Opis firmy:
Wine Academy zajmuje się szerzącą kulturę picia wina w Polsce. Uczy ludzi jak kupować wino, pokazuje jak je degustować... rozpoznawać w nim smaki i wyczuwać aromaty.
Hasło projektu - Never Stop Tasting Project.
Academy organizuje ewenty, szkolenia, warsztaty z zakresu enologii oraz degustacji win. Organizowane spotkania w łatwy i czytelny sposób przeprowadzając uczestników przez labirynt podstawowych zagadnień enologicznych, a dzięki praktyce dają możliwość płynnego poruszania się w świecie win.
Naszym założeniem jest, aby ludzie na nowo zaufali winu, aby zechcieli po niego sięgnąć... tak jak jest to praktykowane na zachodzie. Wina nie należy się bać... wino od wieków jest nieodłączne człowiekowi, aby zachować harmonię trzeba jednak umieć z niego korzystać - to właśnie gwarantujemy.
Naszym zadaniem jest działanie w myśl ustawy o "Wychowaniu w trzeźwości" dlatego też kładziemy duży nacisk na rozróżnienie dwóch elementów: picia, a degustacji.
|
